先日お伝えしましたグーネット自動車流通新聞の記事が公開されました。 抜粋になりますが、掲載させていただきます。 会社名：キッチンカー九州．Ｌaｂ 建築士、料理人のノウハウを最大限に生かし、オンリーワンを実現 西原村に展示場を構える（1枚目）...

しょうゆ味噌で有名なフンドーダイさんのイベントにキッチンハル号を出動させました☆ コロナ禍でしばし中止になってたとのことで3カ月ぶりの開催とのこと。 自社商品の味噌の詰め放題や調味料類を安価で販売されるイベントで地元問わずたくさんのお客様でにぎあいました。...

過ごしやすい秋晴れの中、セミナーデビューしてきました。 人吉の商工会議所にて20余名の方々に参加していただきました。 地元行政に携わる方、県庁の方、飲食店の方、異業種で移動販売を検討されている方など形態はさまざまでしたが、キッチンカーへの関心の高さを感じることができました。...

寒暖の激しくなってきた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今日は入庫車のご案内です。 人気の３５０軽トラックベースのキッチンカーのお求めやすい価格帯のモデルを作成しました。 22年式ハイゼットトラックベースキッチンカー 走行３３０００キロ　オートマチック禁煙車です。...

と人気のカレー店「深夜特急」さんにお邪魔しました☆ 出水のゆめマートの隣に店舗を構えておられます。 ※決して意識しているわけではございません※ 1回転待ち時間のある人気店です。 それでも今日は少ない方みたいでした。 今日はカレー3姉妹をご紹介します。...

行ってきました。 ホームページからのお問い合わせからいただいた1本の電話。 とてもキッチンカーに興味があられるとのことで。 ハル号を出動させました。 球磨川の水害も記憶に新しく、中心街はまだまたボランティアを必要としていました。...

西原村はだいぶん涼しく肌寒くなってきました☆ 午前中は昨日のイベントの片づけをしたりしていましたが お昼から商工会議所に行ってきました。 今日のマシンはヤリスクロスをチョイス。 低燃費でとても乗りやすいクルマになってます☆...

デモカーを勝手に命名してしまいました(笑) INホリデーパークということで今日は南阿蘇にお邪魔しております。 今日は天候に恵まれて暑いです！ 天候もあり、カレーのほかにドリンクもよく売れました☆ 今日は不知火ブドウスカッシュの新商品も投入です☆...

カレー女子だよりです 今日は女子全員で「キッチンカーでカレー売っちゃうぞ計画」で販売する商品の試食会を行いました。 キッチンカー九州ラボでは、キッチンハルの屋号でカレーのケータリング販売を計画しています。 女子会の様に見えますが、きちんとお仕事しております。...

実は社内でカレー部門の立ち上げをしております。 パートさんに４名来ていただいていますが、そのうちの３名はカレー女子（肉食） 県内有名店の食べ歩きをしていただいております。 朝から仕事の内容よりどこにランチカレーを食べに行くか話し合っております。...

※　本日のブログは時系列方式でお伝えいたします・・・・ 6：30　西原村 この車両の書類を展示場事務所に取りに行く。 7：30　陸運事務所 月末混雑を避けるためなんと1時間半前のり。 8：00　ブレックファースト ※好物・カフェオレ 8：30　陸運事務所...

をきちんとクリアした状態のキッチンカーを開発中です。 軽自動車の場合車検ごとにボックス脱着の必要性が出てきます。 県外の場合は軽自動車登録の場合、保健所申請が１販売品目しか対応しない場合も 報告されてきています・・・ そこで、キッチンカー九州ラボでは8ナンバー申請登録して...

本日はさわやかな快晴。 カントリーパークで開催のカレー選手権で完全燃焼しました。 今日は協力な売り子さん2名プラス車内オペレーションも2名で対応しました。 ※レッドブルに深い意味はありません。 結果報告 カレー販売数　初日　155杯　2日目　441杯（チケット換算分）計59...

曇り空の朝、天候に不安を感じるも晴れ時々曇りの過ごしやすい天気になりました。 オリジナル販売のレモネードもよく売れました☆ 販売開始の贈答用カレーもしっかり並べました☆ キッチンカーの機動力や冷凍ストッカーの搭載で売り切れを最大限防ぐことができました。...

昨日の雨と打って変わって快晴な一日・・・。 ちょっと暑さもあったりして・・・ 10：00 商談2件＆お問い合わせの電話対応。 ありがたいことに毎日なにかしらのご相談をいただいている状況です。 またもや写真を撮り忘れる・・・ 11：00 明日のカレー選手権の準備開始...

今日はキッチンカー九州ラボと別部門の即納車専門店ダイレクトの1日をお届けします・・・ 9：00 爽やかな1日は清掃から始まります。 ネイルしてるからって草の根から抜くことは怠りません。 10：00 放置椅子ではありません。 階段の電球交換も仕事の一つです。 11：00...

今週末の26・27（土・日）に・カレー選手権にて販売するために、保健所に営業許可申請を出しに来ました。 また、申請に必要な備品類も買い揃えて、本番に備えます。 キッチンカー運営に際して、お客様に安心安全に料理を提供するために、一定のルールが定められています。...

キッチンカー1500でカレー選手権に出場します。 実は、キッチンカー九州ラボオリジナルカレーという商品を販売してます。 カレー好きの貴方はぜひカントリーパークに遊びに来てください。 美味しいカレーをお腹いっぱい食べに行こう！(^_−)−☆ 【第3回...

こんにちは！ 最近はだいぶん過ごしやすい季節になってきましたね！ 西原村の風車を眺めていると、幸せな気分になれる今日この頃です。 今日は入庫車のご案内です。 新車のタウンエーストラックになります。 ヒアリングをさせて頂きますと、軽ベース350サイズでは不安を感じる方が多数...

今日の阿蘇西原地区は快晴です☆ そんな中、ご縁をいただきまして、ホリデイパークさんでキッチンカーの展示即売会を行っています。 昨日完成したアトラス1500サイズキッチンカーと、350サイズキッチンカーを展示しております。...